Salesforceのユーザには言語項目があります。言語を変更すると標準機能周りは自動で翻訳してくれます。
Lightning Experienceを触っていて気になったのですが、言語を英語に切り替えた時に設定メニューが翻訳されていませんでした。
画面の更新とExperienceとClassicの切り替えを行ってみても切り替わらなかったのですが、一度ログアウトして再度ログインし直してみると無事に切り替わりました。
ということで言語切り替えで設定メニューに反映されないと困ったときは一度ログインし直すと解決すると思います。